Nieuwe gids biedt praktische handvatten voor een toegankelijke voedseltuin

In Nederland wordt volop ingezet op gezond, lokaal en duurzaam voedsel. Voedseltuinen zijn plekken waar mensen elkaar ontmoeten, samenwerken, leren en eten. Ze leveren dus meer dan groenten en fruit: ze versterken buurten en de sociale cohesie, en brengen mensen weer in contact met de natuur.

Toch lopen veel tuinders tegen dezelfde vraag aan: “We willen graag een bredere groep mensen bereiken, maar hoe doe ik dat?” Het Netwerk Toegankelijke Voedselgemeenschappen bracht daarom samen met tuinders en experts de Gids voor een toegankelijke tuin uit.

Zeven strategieën

De gids is gebaseerd op bezoeken aan voedselinitiatieven door het hele land en op gesprekken met tuinders, vrijwilligers en ook met mensen die juist niet deelnemen. Het resultaat zijn zeven strategieën:

  1. Passende communicatie, bijvoorbeeld met eenvoudige taal en foto’s waarin diverse bezoekers zich herkennen
  2. Samenwerking voorbij je eigen bubbel, met buurthuizen, scholen en welzijnsorganisaties
  3. Een betrokken gemeenschap, waarin mensen zich thuis voelen en iets mogen bijdragen
  4. Erkenning van voedselculturen, onder meer via de gewassen die je teelt
  5. Betaalbaar voedsel met een haalbaar financieel model, zoals solidaire betalingen
  6. Flexibele distributie, van pakketten tot afhaalpunten in de wijk
  7. Zeggenschap voor vrijwilligers en deelnemers

Opvallend is dat prijs zelden de enige drempel is. Afstand, taal, herkenning en ophaaltijden spelen vaak een even grote rol.

Geen checklist, wel inspiratie

Niet iedere tuin hoeft alles te doen. De gids is bedoeld als inspiratie en zit vol voorbeelden uit de praktijk, onder meer van de Graafsche Akker in Den Bosch, Voedseltuin Rotterdam en Tuinderij De Stroom in Hemmen. Het bijbehorende Inclusiviteitskompas is een werkvorm van ongeveer 1,5 uur waarmee tuinders, vrijwilligers en deelnemers samen bepalen waar ze al sterk in zijn en welke stap ze als eerste willen zetten.

De gids is een initiatief van de kerngroep van het netwerk: Universiteit Leiden, Tuin Kansrijk, Stadslandbouw Amsterdam, De Groentegaard en Squarewise, gefinancierd door het Klimaatonderzoek Initiatief Nederland (KIN). Wil je ervaringen delen of meer weten? Neem contact op via [email protected].

Lees op deze website ook het praktijkverhaal van De Broederij in Nijmegen of luister naar de podcast met Sophie Gruijters van de Graafse Akker in Den Bosch.

Op foto: Sophie van buurttuin de Graafse Akker, foto door Rob van der Rijt

Gerelateerde artikelen

Klimaatrechtvaardigheid voor de particuliere huurder: een vergeten groep in een complex systeem

Paula Zwitser en Annemarie Mink deden, samen met anderen, onderzoek naar klimaatrechtvaardigheid voor particuliere huurders...

Lees verder

Wat kunnen we voor het vergroenen van Nederlandse wijken leren van de Superblocks in Barcelona?

Stel je voor: je loopt een straat in Barcelona in waar tot voor kort dagelijks...

Lees verder

Handboek Klimaatrechtvaardigheid: Van theorie naar handvatten voor de praktijk

In heel Nederland komen burgers zelf in actie om in hun wijk duurzaam leven makkelijk...

Lees verder